Səhər yeməyinin ən çox seçilən qidalarından biri olan yumurta ilə bağlı müxtəlif fikirlər dolaşır. Bəziləri onun dişlərin rəngini saraltdığını iddia edir, digərləri isə bunun doğru olmadığını deyir. Görəsən, yumurta həqiqətən dişlərin saralmasına səbəb olur, yoxsa bu, sadəcə yanlış təsəvvürdür?

Patrul.az-ın araşdırmalarına görə, yumurta tərkibində yüksək keyfiyyətli zülal, kalsium, fosfor, D vitamini və digər faydalı maddələr olan qidalardandır. Mütəxəssislərin fikrincə, yumurtanın özü diş minasını saraldan qidalardan hesab edilmir. Əksinə, tərkibindəki fosfor və D vitamini dişlərin möhkəmlənməsinə dəstək verir.

Araşdırmalara əsasən, dişlərin saralması daha çox qəhvə, çay, qırmızı şərab, siqaret, rəngləndirici maddələr olan içkilər, ağız gigiyenasına düzgün əməl edilməməsi və yaşlanma kimi amillərlə əlaqələndirilir. Yumurtanın sarısının rəngi parlaq olsa da, bu rəng diş minasına keçmir və onu boyamır.

Bəzi hallarda yumurta yeyildikdən sonra ağızda qısa müddətli qoxu və ya dad dəyişiklikləri hiss oluna bilər. Bunun səbəbi tərkibində olan kükürdlü birləşmələrdir. Lakin bu, dişlərin rənginin dəyişməsi demək deyil. Yeməkdən sonra ağızın su ilə yaxalanması və dişlərin mütəmadi fırçalanması ağız sağlamlığının qorunmasına kömək edir.

Mövcud elmi məlumatlara əsasən, yumurta dişləri saraltmır. Əksinə, balanslı qidalanmanın bir hissəsi kimi qəbul edildikdə diş və sümük sağlamlığı üçün faydalı ola bilər. Dişlərin təbii ağlığını qorumaq üçün əsas diqqət gündəlik ağız gigiyenasına riayət etməyə, rəngləndirici qida və içkilərin həddindən artıq qəbulundan çəkinməyə və mütəmadi stomatoloji müayinələrə yönəldilməlidir.

Cəmilə Cəfərzadə