Güclü immunitet xəstəliklərə qarşı ən əsas müdafiə sistemidir. Sağlam qidalanma, düzgün vitamin və mineral qəbulu immun sisteminin möhkəmlənməsində böyük rol oynayır.

Bəs hansı pəhriz bədəni həqiqətən dəstəkləyir?

Patrul.az xəbər verir ki, fərqli qidalanma modelləri bağırsaq florasına təsir göstərir və bununla immunitet sistemini gücləndirə və ya zəiflədə bilər. Məsələn:

Aralıq dənizi pəhrizi əsasən tərəvəz, meyvə, dənli bitkilər, balıq və zeytun yağı ilə zəngindir. Araşdırmalar göstərir ki, Aralıq dənizi pəhrizi immuniteti gücləndirir, iltihabın qarşısını alır və ürək-damar sağlamlığını qoruyur.

Qərb pəhrizi fast food, emal olunmuş məhsullar, şirin və yağlı qidalarla zəngindir. Bu tip pəhriz immun sisteminə mənfi təsir göstərə bilər, bədən çəkisinin artmasına və xroniki xəstəliklərin riskinin yüksəlməsinə səbəb ola bilər.

Vegetarian və Yapon pəhrizi bol tərəvəz, meyvə, soya və dənli bitkilərdən ibarətdir.  Bu pəhrizlər də bağırsaq florasına müsbət təsir göstərir və immuniteti dəstəkləyir. Bundan əlavə, bəzi vitaminlər və minerallar immunitet üçün xüsusilə vacibdir:

Vitaminlər: A, C, D, E və B qrupu vitaminləri

Minerallar: Sink, selen, dəmir, mis

Həmçinin bəzi əlavələr də immun sistemini dəstəkləyə bilər:

Omeqa-3 və Omeqa-6 yağ turşuları (balıq və qoz-fındıqda mövcuddur)

Probiotiklər (yoqurt və fermentləşdirilmiş məhsullar)

Flavonoidlər və beta-qlükan (meyvə, tərəvəz və yulafda var)

Jenşen və zerdeçal

Mütəxəssislər vurğulayır ki, qidalanma və immunitet sistemi bir-birini tamamlayır. Qida maddələrinin müvafiq dozalarda və düzgün vaxtlarda qəbulu immunitetin möhkəmlənməsinə birbaşa təsir göstərir.

Praktik nümunələr:

Səhər yeməyində yulaf əzməsi, badam və meyvə qarışığı immuniteti gücləndirir. Gün ərzində tərəvəz və balıq ilə zəngin nahar bağırsaq florasını dəstəkləyir. Axşam yeməyində zeytun yağı ilə hazırlanmış salat və tam taxıl məhsulları iltihabın qarşısını alır. Beləliklə, sağlam və balanslı pəhriz immuniteti gücləndirir, xəstəliklərə qarşı müdafiəni artırır və ümumi sağlamlığı yaxşılaşdırır.